Sekt No. 1, šumivé (CH + PB)
Neohodnoceno
bílé šumivé – extra brut – alk. 12 % – obj. 750 ml
Elegantní Sekt z odrůd Chardonnay 60% a Pinot Blanc 40%. Víno zlatavé barvy s jemnými bublinkami. Vůně odhaluje tóny
bílých květů, zralého ovoce a lehkých citrusů. Na patře je svěží a harmonický, s krémovou texturou a ovocnou lehkostí.
Doba ležení na kvasinkách 18 měsíců.
Sekt No. 1, šumivé (CH + PB)
Neohodnoceno
Detailní popis produktu
Sběr hroznů: Ruční sběr do malých bedýnek.
Lisování: Lisování celých hroznů, při velmi nízkém tlaku.
Zrání základního vína: Víno zrálo v nerezové nádrži bez míchání na jemných kalech.
Zrání v lahvi: Po sekundárním zakvašení zrálo na jemných kalech po dobu 18 - 22 měsíců.
Dosage: 3 g / 0,75 l
Obsah síry: Víno s nízkým obsahem síry. Celkové množství siřičitanů je rovno nebo menší než 100 mg/l.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SPECIÁLNÍ VÍNA |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Objem: | 750 ml |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Šarže: | S2201 |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Rakvice |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář