Sekt No. 2
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
bílé šumivé – extra brut – alk. 11,5 % – obj. 750 ml
100 % Chardonnay, vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi.
Jemné perlení a svěží charakter Chardonnay doplňuje krémová, vrstevnatá textura a jemná mineralita.
Dlouhý, suchý závěr podtrhuje eleganci a čistotu vína.
Zrálo 16 měsíců na kalech.
Sekt No. 2
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
Detailní popis produktu
Sběr hroznů: Ruční sběr do malých bedýnek.
Lisování: Lisování celých hroznů, při velmi nízkém tlaku.
Zrání základního vína: Víno zrálo v nerezové nádrži bez míchání na jemných kalech.
Zrání v lahvi: Po sekundárním zakvašení zrálo na jemných kalech po dobu 16 měsíců.
Dosage: 4 g / 0,75 l
Obsah síry: Víno s nízkým obsahem síry. Celkové množství siřičitanů je rovno nebo menší než 100 mg/l.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SPECIÁLNÍ VÍNA |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Objem: | 750 ml |
| Alkohol: | 11,5 % obj. |
| Šarže: | IS2401 |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Kurdějov |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.